Olio Raggia

Raggia è il monovarietale più intenso della gamma Brignoni: una varietà autoctona che si distingue per il suo fruttato erbaceo deciso con sentori di carciofo e mandorla. Al palato sprigiona un amaro medio elevato e un piccante persistente, con elevata fluidità e colore giallo con riflessi verdi. Consigliato per accompagnare piatti corposi: carni alla brace, zuppe, cereali, o una fetta di pane caldo. Un olio ricco, ideale per chi ama sapori autentici e intensi.